Compra local
Todos somos responsables de la custodia de las islas. Compra localmente y apoya lo que las hace especiales.
¿Por qué optar por productos locales?
Listas de proveedores en las Islas Baleares
La compra local y de temporada no solamente reduce el impacto medioambiental si no que también es crucial para sostener la comunidad y prosperidad de las islas.
Descarga el documento a continuación para obtener una lista de las cooperativas y proveedores locales en cada una de las Islas Baleares.
Este documento ha sido desarrollado por el equipo de la Fundación Save The Med en marzo 2020, durante el brote de COVID-19, con el fin de facilitar información y apoyar a los productores locales durante el periodo de estado de alarma en España.
La mayoría de los proveedores realizan venta y entrega a domicilio de alimentos y bebidas localmente producidos. Están clasificados por isla y tipo de producto.
Seguimos buscando puntos de venta adicionales para pescado y marisco. Publicaremos información actualizada en esta página web una vez tengamos información desde la Federación Balear de Cofradías de Pescadores.
Nota: La información recopilada puede cambiar en cualquier momento. Save The Med no puede asumir responsabilidad por dichos cambios.
Insumos para el huerto
La crisis actual ha hecho que reflexionemos sobre el valor de acortar la línea de distribución entre la producción y el consumo lo que ha resultado en un aumento del interés por la jardinería y la autoproducción alimentos. Tanto si cultivas plantas u hortalizas en tu casa, si tienes acceso a un huerto urbano o si participas en un huerto comunitario, este documento te ayudará a encontrar insumos para el huerto de proveedores locales.
Todavía estamos buscando proveedores en Menorca, Ibiza y Formentera y agradeceremos vuestro aporte. Envía la información que tengas a tupa@savethemed.org y actualizaremos el documento.
