Manou creció entre Europa y el Caribe y desarrolló desde muy temprana edad una profunda curiosidad por las distintas culturas y un fuerte sentido de la justicia social. Tiene una licenciatura en Historia y Estudios del Desarrollo de la Universidad de Sussex y un máster en Ciencias Políticas de la Universidad de la Sorbona. Con una amplia experiencia en el apoyo a la defensa humanitaria y medioambiental a través de ONG internacionales, Manou ahora considera Mallorca su hogar. Aprovecha sus habilidades lingüísticas y su experiencia en organizaciones sin ánimo de lucro para defender un futuro sostenible, empezando por la protección del entorno natural y el patrimonio cultural únicos de la isla.